主料:
面粉，
500克，
酵母，
5克，
糖，
2克，
温水适量
辅料:
牛肉适量，
油适量，
葱适量，
姜适量，
香菜适量，
十三香适量，
盐适量，
料酒适量，
蚝油适量，
生抽适量，
老抽适量，
鸡精适量，
香油适量，
鸡蛋，
一个牛肉馅叉烧包的做法步骤
1.成品图！
2.牛肉适量，倒入适量调料，加少许水，鸡蛋一个，顺一个方向搅拌，油适量，葱姜适量，（胡萝卜适量也可不放！）馅料调好！
3.面和好，醒发15分钟，下等量面剂子！
4.擀圆坯，不要擀的太薄！
5.打入适量肉馅！
6.一边对折！
7.依次对折！
8.虎口轻收口！
9.全部包好！
10.二次醒发！
11.大火蒸15分钟，熟了出锅！
TAGS：
主食 家常菜 面粉
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